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👅 Goût : doux-amer et végétal en attaque
on ne fait pas de vin pour épater — on en fait pour boire avec les gens qu'on aime
Le cépage Nero d'Avola est cultivé en Sicile depuis l'Antiquité
Quand l'olive verte prend toute la place
presque une signature
Garganega Veneto Volere - Vin Blanc Légèrement Pétillant (75 cl) Émilie-Romagne 👅 Goût : doux-amer etLa bulle qui pose une question douce avant le repas Tu verses, et quelque chose d'inattendu se passe : l'effervescence est l, mais elle ne s'impose pas. Discrte, vgtale, presque timide comme une invitation plutt qu'une dclaration. La Garganega est le cpage blanc roi de la Vntie : c'est lui qui compose l'essentiel du Soave, l'un des blancs italiens les plus aims. Ici, Volere en tire un vin lgrement ptillant un frizzante qui joue sur la fracheur et la
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