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Pour le vin jeune
de la fraîcheur et une immense longueur
de grillé et noisette
Cette bouteille n'évoque pas tellement un Pomerol
mais des tanins souples
TENUTA SAN GUIDO Sassicaia 2021 Bolgheri Tuscany 0.75 Ltr Pour le vin jeuneCerise prune noire, pices, cuir neuf, menthol, rglisse et pices se succdent en bouche. Le temps pass dans le verre fait ressortir lintensit de la texture et la puissance pure du vin. Le 2021 est lun des Sassicaia les plus concentrs jamais enregistrs. Cela a permis de longues macrations, jusqu 20 jours pour certains cabernets.
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