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ce couteau Suminagashi est le choix ultime pour les cuisiniers exigeant excellence en termes de netteté et de performance
Fabriqué avec soin et souci du détail
en faisant l’outil idéal pour toute aventure de chasse ou de cuisine
Longueur de la lame : 270mm
conçu pour vous offrir des coupes précises et sans effort
Yanagiba VG-10 Poli Manche en Buffle et Ébène 270mm Best Selling ce couteau Suminagashi est leLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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