Assaisonnement furikake à l'ail et au poivre noir ⋅ Momofuku ⋅ 30g Sauces Il est ensuite fermenté pendant

Il est ensuite fermenté pendant plus 2 ans puis mis à sécher à basse température afin de le réduire en poudre sans avoir recourt à la lyophilisation

Ce mélange sucré allie la richesse du matcha à une douceur subtile

faites-tout vous-même

reprenant le célèbre design des Drippers V60

saveurs florales et umami

Assaisonnement furikake à l'ail et au poivre noir ⋅ Momofuku ⋅ 30g Sauces Il est ensuite fermenté pendantCroquant du nori iod l'intensit de l'ail et du poivre. Got riche et cors Sublime aussi bien les plats japonais (ramen) qu'occidentaux (pizzas, ptes, lgumes sauts). Un furikake original au got riche et puissant associant la saveur umami du nori celui de l'ail et du poivre. Ce furikake est prpar partir de morceaux de nori schs, mlangs un assaisonnement base de poivre et d'ail, crant un quilibre parfait entre la texture croquante et le got iod des algues