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Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm Finition:Damas Beautifully lacquered in red

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Description

Beautifully lacquered in red

Coton Gardenia Dimensions : Largeur 19cm * Longueur 47cmLongueur Maximale des Couteaux : 240mm (avec étui en bois)Origine : Kyoto

finition Kurouchi Damas

Les couteaux à pain sont spécialement conçus avec une lame dentelée

La ville de Miki a une longue histoire dans la fabrication de couteaux et d'outils de menuiserie

Santoku VG-10 Damas Manche en Ébène 180mm Finition:Damas Beautifully lacquered in redSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.

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