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son équilibre
Klein Krumling
Il relève le met sans dominer la saveur
L’idée est de jouer sur la complémentarité des différentes parcelles au moment de l’assemblage pour obtenir le compromis idéal entre maturité et fraîcheur : les raisins dorés d’auxerrois confèrent au vin un fruité franc et prononcé
ce qui nous permet de produire tous les ans un sylvaner mûr
Riesling Drei Exa 2024 Vin sec son équilibreMillsime 2024. Sec, minral, trs expressif. __ Le nom de notre Riesling Drei Exa fait rfrence son village d'origine, Eguisheim (Exa) et aux trois chteaux qui surplombent le village. Le Riesling Drei Exa est un assemblage de trois belles parcelles trs calcaires exposes l'Est Sud Est et jouxtant le Grand Cru Pfersigberg, sur les lieux dits Wettolsheimerweg, Dreistein et Sundgass. Ce riesling parfaitement sec se caractrise avant tout par sa droiture et
