Pastis 1811 Distillerie Lemercier Frères 45% - 1l ss-ss-famille_ustensiles-de-patisserie Une queue de homard rôtie

Une queue de homard rôtie

Une histoire de famille depuis 1680 » Du cognac Vs aux Cognacs Millésimes exceptionnels… Le cognac Lhéraud est distillé dans un alambic charentais

de vanille et de réglisse

Douces et sucrées en attaque

Elle s'utilise essentiellement en finition de plats

Pastis 1811 Distillerie Lemercier Frères 45% - 1l ss-ss-famille_ustensiles-de-patisserie Une queue de homard rôtiePastis traditionnel obtenu par macration et distillation de diffrentes graines (gentiane, absinthe, anis toil, armoise) La Robe est couleur caramel avec une belle brillance et une limpidit parfaite Le Nez est subtil, d'une trs belle lgance, avec de belles notes d'anis, de fenouil et de rglisse. La Bouche est trs distingue et lgante. Elle s'axe en 3 tapes : une attaque anise puis des notes herbace et florales et enfin de belles notes de rglisse. Ce trs