Assiette creuse faïence fine Minoyaki "Mitsuwa" Petite aux saveurs intenses et trois

aux saveurs intenses et trois fois plus riche en umami qu’une sauce soja ordinaire

Le gin y est distillé à partir de lie de saké et il est macéré avec de la genièvre

sans colorant ni conservateur et doit sa belle couleur rose au vinaigre de patate douce qui y a été ajouté

la sauce gomadare est une sauce d’accompagnement servie avec un shabu-shabu

ainsi que ses grandes différences de température participent à la production d’un yuzu de très bonne qualité

Assiette creuse faïence fine Minoyaki "Mitsuwa" Petite aux saveurs intenses et troisAssiette fond noir, lgrement creuse, dcore de motifs au pinceau dans un style artisanal.