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Quelle est sa définition
médecin et chercheur au CNRS
Il est l’auteur des bestsellers Paléo Nutrition
• Que manger pendant une crise et après
il a conseillé des centaines de coureurs et d’athlètes dans l’optimisation de leur foulée
Halte aux aliments ultra transformés ! Mangeons vrai Support:eBook Quelle est sa définitionLes aliments ultratransforms ont envahi les rayons des supermarchs et ont des consquences nfastes sur la sant : obsit, diabte, maladies cardiovasculaires, ostoporose, etc. Mais comment reconnatre un faux aliment et manger vrai ? Anthony Fardet, chercheur en nutrition, propose dans son ouvrage : un nouvel tiquetage nutritionnel une nouvel le classification des aliments de nouvelles recommandations alime ntaires 3 rgles d'or pour manger sain, thique et
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