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d’abricot
le poète Christophe Abbet nous propose une porte d’entrée sur son monde et son interprétation des terroirs et du vin
Il s'agit d'un cépage très exigeant
LA PETITE HISTOIRED'un rubis intense avec des nuances brique
Champignons poêlés
BLAUBURGUNDER WEINFELDEN ALTESSE d’abricotEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges frais, croquant, minral et robuste PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRECe Pinot Noir se distingue par lquilibre entre la fracheur et un ct rustique: de jolis armes de fruits frais sont soutenus par une bouche ample et corse. La finale est longue et agrable. Adepte fervent de la biodynamie, Michael Broger aime les vins puissants. Ce Pinot en est le parfait exemple: bien
