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Nos pierres sont des pierres "Splash and go"
offrant une excellente rétention du tranchant et une résistance à la corrosion
Même si celle-ci peut être facilement retirée si elle se produit
de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un entretien minimal pour éviter la rouille de surface
conçu pour une découpe précise et efficace des légumes
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Chêne 180mm Nashiji Washi Nos pierres sont des pierresLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame fine. La pointe permet une coupe cible facile et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis dans les foyers. Sa lame incurve permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
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