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Accords mets/vin: Apéritif
Type de vin : RougeCépage : Pinot NoirGamme : Chambolle-Musigny
Caviar de Neuvic est le précurseur de ce produit désormais proposé par d’autres acteurs du caviar
trop froid on ne sentira que le beurre
les quenelles en sauce
Mâcon Igé vin-2 Accords mets/vin: ApéritifType de vin : RougeCpage : GamayGamme : Cuve spciale sans soufre ajout Vinification: Sans dsherbants antigerminatifs, traitements raisonns. Pressurage pneumatique en vendange entire. Fermentation longue en levures indignes. levage sur lies. Terroir Commune : IgExposition : EstType de sol : Argilo calcaire Accord Mets & Vins: Par son opulence aromatique et sa bouche charnue, il saccorde trs bien avec les viandes fibreuses (ravioles de canard, cte de
US$ 20000.00
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