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NICOLAS CHEMARIN
Après quelques semaines de réflexion il était temps de changer de cap
Membres du « Demeter-Bund » ( Alliance Demeter )
céréales (SEIGLE&KORASZZAN pour le pain et la bière)
Le Domaine Face B c'est 4 hectares de vignes sur un territoire unique
BAUDILI Vin NICOLAS CHEMARINMAS CANDI TYPE : VIN BLANC 75CL RGION : PENEDES ESPAGNE CPAGES : XAREL. LO, PARELLADA VINIFICATION : GRAPPS ET PRESSURAGE DIRECT LEVAGE : EN CUVE INOX MILLSIME : 2019 ALCOOL : 11,5 ___ METS : FRUITS DE MER OU RISOTTO AUX GAMBAS LES MOTS DE SATRIALE : SEC, MINRAL ET PETITE TOUCHE SALINE EN FINALE ___ DOMAINE Mas Cand est un domaine de lAlt Peneds. Il a t fond par quatre jeunes agriculteurs ayant suivi des tudes de viticulture et dnologie, qui ont dcid
