Château La Négly - Clos des Truffiers 2003 - Côteaux du Languedoc Aux Herbues Un joli vin qui n'aura

Un joli vin qui n'aura pas besoin d'être décanté

Un Grand Cru de Morey-Saint-Denis prêt à être dégusté

le vin conserve après plus de 15 ans une énergie vibrante et une colonne vertébrale étincelante

Bettane et d’autres soulignent l’irrégularité mais reconnaissent des sommets absolus dans certains flacons

Tarte fine aux poires et amandes

Château La Négly - Clos des Truffiers 2003 - Côteaux du Languedoc Aux Herbues Un joli vin qui n'auraPrsentation du Domaine : Chteau de la Ngly et la cuve Clos des Truffiers Situ en Occitanie sur le prestigieux massif de la Clape, face la mer Mditerrane, le Chteau de la Ngly, men de main de matre par la famille Paux Rosset avec les conseils du clbre nologue Claude Gros, est l'un des domaines les plus rvolutionnaires et les plus rcompenss de tout le Languedoc. La cuve "Clos des Truffiers" (initialement vinifie sous l'gide du domaine mais issue d'une