Santoku VG-10 Tsuchime Damast Manche Occidental Vert 170mm Bunka Utilisez la gomme à rouille

Utilisez la gomme à rouille doucement et seulement là où c'est nécessaire

le couteau est idéal pour peler et tailler les légumes et les fruits

Très pratique et fonctionnel

Ils sont principalement destinés aux chefs professionnels et aux personnes les plus importantes

Sa construction en alliage de molybdène offre une performance de coupe supérieure et une durabilité inégalée

Santoku VG-10 Tsuchime Damast Manche Occidental Vert 170mm Bunka Utilisez la gomme à rouilleSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.