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Les pierres à aiguiser Musashi sont également les pierres d'eau de la plus haute qualité disponibles
positionnez votre pouce sur le dos de la lame pour un meilleur contrôle
et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilité
le mot "Ko" signifie "petit" ou "court" en français
Longueur de lame : 195 mm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène 100mm Manche:Japonais Les pierres à aiguiser MusashiRecommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.
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