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Cette variante n'a été produite que pendant 1 an
elle a été mise en bouteille presque au degré du fût
Kaizo Saji
Ils sont très populaires auprès des collectionneurs car ils n'ont été disponibles que pendant une courte période au Japon
Étant donné que l'édition ne comptait qu'un peu plus de 1000 bouteilles et n'était disponible qu'au Japon
akayane craft gin juniper only Titre:Default Title Cette variante n'a été produiteCe gin d'Akayane utilise du sochu comme alcool de base, infus avec du koji (une levure utilise dans la production de sak). Cela lui confre une lgre amertume. Les principaux ingrdients sont le genivre et une ou deux herbes locales.
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