Santoku 440C Poli Manche Occidental 180mm BFCM2025 de nombreux enfants utilisaient le

de nombreux enfants utilisaient le Higonokami pour tailler des crayons ou travailler le bambou

est un ajout époustouflant à toute collection de couteaux de cuisine haut de gamme

Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les légumes

Matériau : VG-10 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm

ainsi que la qualité exceptionnelle de son acier japonais

Santoku 440C Poli Manche Occidental 180mm BFCM2025 de nombreux enfants utilisaient leSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.