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Le raffinage a lieu pendant 24 mois dans des cuves en ciment et peut durer jusqu'à 15 ans
Al palato rivela un bel corpo
avec un rapport qualité/prix qui le place parmi les meilleurs de sa catégorie
mais en même temps qualitativement impeccable
de violette
barbera d alba doc zabalda 2023 la bioca W4-5-gen-best-buy Le raffinage a lieu pendantAl calice mostra un bel rosso rubino intenso. Lolfatto composto da un bouquet in cui dominano le note di frutta rossa matura, poi impreziosite da ricordi floreali di violetta e da richiami alla grafite. Il sorso fresco, liscio nella trama tannica, asciutto e di lunga persistenza. Nemmeno un ettaro vitato, situato a Monforte dAlba, d vita alla Barbera Zabald, che la cantina La Bica lascia invecchiare principalmente in botti di rovere di Slavonia. Un
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