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opacity:0}} Sara 100 : la monoportion signée Takagi et Matsushita
tout en offrant une texture fondante et stable à la congélation
foisonnement
Tips Patissland pour exploiter le moule en production
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Isomalt en Poudre – 4,5 kg recette-macarons opacity:0}} Sara 100 : laIsomalt en poudre 4,5 kgSosa IngredientsSeau de 4,5 kg Conu pour les besoins des laboratoires de ptisserie, chocolateries et ateliers de confiserie, lIsomalt en poudre Sosa en format 4,5 kg offre une solution professionnelle pour raliser des dcors en sucre tir, coul ou souffl. Ce sucre technique, obtenu partir du saccharose, se distingue par sa stabilit thermique et sa translucidit impeccable. Points cls : dulcorant dorigine naturelle Rsiste la
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