De Mena – Wabi Sabi Rouge 2024 l'attaque est fraîche et laisse

l'attaque est fraîche et laisse place à une matière charnue aux tanins veloutés

équilibré et sans artifice

Le nez explose sur les agrumes frais

Plusieurs générations plus tard

Le profil est complété par de subtiles nuances florales et une très légère touche d'épices douces

De Mena – Wabi Sabi Rouge 2024 l'attaque est fraîche et laisseWabi Sabi 2024 met le Cinsault en avant dans une version naturelle, frache et accessible, avec ce quil faut de fruit, de souplesse et dnergie. La dgustation Fruit rouge croquant, bouche fluide, tanins fins et finale frache pour un rouge bio naturel qui garde du fond sans perdre sa buvabilit. Le moment parfait servir lgrement frais avec une volaille fermire aux morilles ou des aubergines confites au miso et ssame. propos de la cuve Cpage 100 % Cinsault