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Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Aigle
Les couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes
Les professionnels préfèrent généralement la pointe en métal plutôt qu'en bois ou en bambou
ce couteau Bunka vous permet de sublimer toutes vos créations culinaires
parfait pour préparer des soba et d'autres plats de nouilles
Sujihiki SLD Nashiji Washi Manche en Buffle et Ébène 240mm Finition:Nashiji Washi Nom : Rouleau de couteauxLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
