le vin est mis en bouteille sans filtration préalable
avec une longue finale et un excellent équilibre
La vinification a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée
rappelant combien la tradition du Metodo Classico est importante (et pas qu'un peu) en Espagne
le dégorgement de canapés au saumon ou de bouchées de légumes
rioja tinto gran reserva especial doca castillo ygay 2011 marques de murrieta W10-11-nebbiolo le vin est mis enRouge rubis intense la vue. Le nez est articul et prcieux, s'ouvrant sur des notes de fruits noirs mrs, puis suivi d'importantes senteurs tertiaires et volues, qui envoient l'esprit vers l'encens, les pices et la truffe noire. Grande structure la gorge mais lgant en mme temps, chaleureux et d'une excellente longueur. Marqus de Murrieta est plus qu'un nom de marque sur le march international, il reprsente une sagesse sculaire exprime, dans ce cas, dans