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Ce casque RE-AKT 55 a une construction de coquille en deux pièces avec ajustement sans outil
En inventant cette méthode de fabrication particulière
Pour certains couteaux n'ayant pas beaucoup de surface de contact ou encore pour des couteaux très lourds comme un couperet
Les barres sont cirées avec la cire de Caron & Doucet de Morin-Heights
la société Carson Optical vous offre une loupe très pratique à mains libres que l’on puisse attacher tout simplement à la plupart des montures de lunettes commerciales
CHEF/GYUTO 9,5" - ARTISAN 6000 MCT - MIYABI Caron&Doucet Ce casque RE-AKT 55 aSrie Artisan de Miyabi Cur en acier SG2, un des meilleurs aciers sur le march issu de la mtallurgie des poudres. Ces aciers sont trs durs et rsistants et gardent le tranchant trs longtemps. L'mouture est particulirement prononce, ce qui facilite l'amincissement de la lame au fil des annes. Il est donc facile de garder la mme gomtrie optimale du couteau sans trop affecter l'apparence du couteau. Le manche en bois lamin est particulirement durable La
