Pâte à Sucre Vanille - Blanc 4kg Moule Mangue Silikomart 31 - 32 °C

31 - 32 °C

Dimensions Totales du Moule : 300 x 400 mm

utilisez une ganache montée à la vanille très souple et un insert croustillant ou crémeux inséré délicatement dans la longueur de la cavité

mais de ne pas mélanger les usages pour des raisons d'hygiène

et du correcteur d’acidité E330

Pâte à Sucre Vanille - Blanc 4kg Moule Mangue Silikomart 31 - 32 °CPte sucre Velours Vanille 4 kg SmartFlex Format professionnel pour les grands volumes La pte sucre Velours Vanille 4 kg de SmartFlex est conue pour les ateliers de ptisserie, traiteurs, cake designerset boulangers ayant besoin de quantits importantes et constantes. Grce son emballage en seau refermable, elle garantit une conservation optimale et un usage rgulier sans perte de qualit. Le choix des professionnels Format vrac conomique et pratique Got