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Son côté épicé et fruité est également parfait pour savourer un bon plateau de fromages de la région
vous décidez de vous gâter
Vin blanc avec une belle acidité ayant de légers tanins
1 vin orange pour le 2ᵉ service
un plateau de fromages de la région ou des pétoncles poêlés au beurre et fleur de sel
Rubus- Cidre bouché de la cidrerie La Capsule Temporelle Pâtes sauce crème Son côté épicé et fruitéRubus Cidre bouch de la cidrerie La Capsule Temporelle en bref : Une partie de l'histoire complte co fermente avec des petits fruits, du genre rubus, qui poussent l'ore des bois sur la ferme. Ces rubus sont : soit la framboise rouge, la framboise noire, la ronce odorante (notre favorite) et la mre, toutes sauvages. Nous aussi avons complt la recette avec 1 6ieme de baies de framboises domestiques de Berry Queen, ici Franklin. Au nez: lactique,
