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comme pour exalter à l'extrême tout ce qui est territoire et cépage
fruttato e sapido
Accompagnez-la d'un bon gigot de chevreuil parfumé aux baies de genièvre
e gli aromi di vaniglia e boisé
Caldo e avvolgente l’assaggio
maremma toscana sangiovese doc albatrello 2023 sassoregale tappo a vite W6-7-bianchi-alpi comme pour exalter à l'extrêmeRubino. Al naso pulito e netto; spiccano sentori di piccoli frutti rossi e note di speziatura. Al palato pieno e deciso, intenso ed elegante. Dopo la vinificazione in rosso e la fermentazione malolattica, il Maremma Toscana Sangiovese DOC di Sassoregale affina per un breve periodo in piccoli fusti di rovere. Dal colore vivace e con un bouquet ampio e invitante, regala un assaggio di pieno appagamento. Ideale con le carni rosse alla griglia, si sposa
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