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garantissant une préparation rapide et sans effort de vos plats préférés
Lorsque vous effectuez un travail plus fin
donc le tranchant devient très dur et conserve sa netteté pendant longtemps
le couteau est idéal pour peler et tailler les légumes et les fruits
Travail du bambou (Shinotake)
Santoku VG-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 180mm BFCM garantissant une préparation rapide et"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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