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Son goût d’amidon ressort après la cuisson
Vous retrouverez également ce produit dans des plats salés tels que dans une purée de patates douces ou dans une tarte au potiron
les grains de sésame
L’huile d’Olive de Nyons Médelys est certifiée AOP
Facilement séparables
Sel de maldon - 250g famille_legumes-et-feculents Son goût d’amidon ressort aprèsMaldon est une ville trs ancienne du comt dEssex dans lest de lAngleterre. Le sel de Maldon tonne par sa blancheur intense et son aspect de "flocons de neige". Il est obtenu en chauffant de leau de mer dans de grandes cuves pour lvaporer jusquau point de prcipitation du sel. Cest dailleurs ce traitement qui lui donne une structure intressante en paillettes, et une consistance assez lgre. Son got est beaucoup plus iod que la fleur de sel de Gurande. Ce
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