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Château Gilette "Crème de Tête" 1979 - Sauternes Moulis le cœur de son vignoble

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Description

le cœur de son vignoble repose sur le mythique "Grand Enclos"

Dès le millésime 2013 le domaine change l'habillage de ses bouteilles

La finale est longue et harmonieuse

Le Millésime 1975 : La Force et la Longévité

Il sélectionne rigoureusement des vieilles vignes et privilégie un élevage long en fûts neufs de grande qualité

Château Gilette "Crème de Tête" 1979 - Sauternes Moulis le cœur de son vignobleL'nigme du Chteau Gilette Situ Preignac, le Chteau Gilette est une exception absolue dans l'univers des grands vins liquoreux. Sous l'impulsion de la famille Medeville, le domaine a refus le passage en barrique pour sa cuve de prestige "Crme de Tte". Le vin est lev en cuves bton souterraines, l'abri de l'air, pendant une priode minimale de 20 ans. Les rendements figurent parmi les plus faibles au monde avec une moyenne de 9 hectolitre par hectare

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