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en faisant l’outil idéal pour toute aventure de chasse ou de cuisine
Sa polyvalence fait du couteau Kaisaki un compagnon multifonctionnel pour votre cuisine
肥後守 (Higonokami)
afin que votre pierre continue à offrir le tranchant le plus fin et le plus constant que votre lame puisse atteindre
Origine : Kyoto
Kaisaki White Steel #2 Nashiji Manche Sumi Urushi 150mm Material:White Steel #2 en faisant l’outil idéal pourCette lame unique rappelle un petit couteau Yanagiba. Au dbut du printemps, de nombreuses varits de palourdes comme les palourdes japonaises, les praires, les palourdes jaunes ou encore les coques sont de saison, offrant une grande diversit de textures et de saveurs savourer. Pour apprcier pleinement ces dlices, il est essentiel de retirer les entrailles avec prcision, une tche que le couteau Kaisaki facilite grandement. En plus du nettoyage des
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