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Il provient de quelques petites parcelles sur 4 hectares autour de Fuissé
cultivées sur des sols rouges et des terrains calcaires
Fruits confits et secs
avec des notes miellées
comme le bœuf stroganoff
dolcetto d alba doc bosset 2023 marchesi di barolo W4445_sconto25 Il provient de quelques petitesA l'examen visuel, il prsente une couleur rouge rubis avec des reflets violets. Le nez est domin par des senteurs vineuses fraches et croquantes, o la cerise marasca merge avec personnalit. En bouche, il est lger, sec, avec une acidit trs faible et une structure quilibre. Un grand classique de la viticulture pimontaise, savamment labor par une entreprise prestigieuse comme Marchesi di Barolo : ce Dolcetto d'Alba DOC "Bosst" se caractrise par des armes
