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"Santoku" signifie un couteau polyvalent
En plus de nettoyer les palourdes
Avec sa finition nashiji qui imite la texture de la poire
*Si vous achetez uniquement l’étui
Funayuki se traduit littéralement en anglais par "aller en bateau"
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 180mm Materiau:Silver Steel #3 "Santoku" signifie un couteau polyvalent"Santoku" signifie couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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