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Il s'agit de son moulin à vent
de bécasses ou autres viandes relevées autour d'un plat en sauce
Grosse dominante de grenache65% et Syrah 35%
Cette cuvée est élevée sur lies fines pendant quelques mois
dans la vallée
Domaine Leschancel LE RECIT ROUGE AOP Ventoux 75 cl Gigondas Il s'agit de son moulinUn vin LE RECIT, le rcit d'un vin, des vieilles vignes de 1964. 30% de vendange entire dans la cuve, un an d'levage, le Carignan, le Grenache et la Syrah se rpartissent l'assemblage. Toujours cette cerise noire qui envoute le verre, les herbes de Provence ne sont pas loin. De la gourmandise des tanins lisses et fruits, le magret de canard n'est pas loin FB
US$ 128.00
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