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Gracila Gel – 600 g entremets mangue Pour préserver sa qualité et

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Description

Pour préserver sa qualité et sa longévité

5 kg – Sosa Ingredients

aux dimensions 110 x 60 mm et 220 mm de hauteur

de la pâte à modeler

pâtisseries et desserts

Gracila Gel – 600 g entremets mangue Pour préserver sa qualité etGracila Gel Glifiant Naturel base dAlgue Gracilaire 600 g Sosa Ingredients Rf : 43201 Pot de 600 g Le Gracila Gel de Sosa Ingredients est un glifiant 100 % dorigine vgtale, issu de lalgue gracilaire (Gracilaria verrucosa). Conu pour les professionnels, il offre une alternative clean label lagar agar, aux pectines et aux carraghnanes. Il permet de crer une large varit de textures, tout en conservant la stabilit de vos prparations, mme dans des

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