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Doté d’une goupille de sécurité
notamment l’Aji (chinchard japonais)
鍛冶師(Forge à la main)：富樫 憲治(Togashi Kenji)(伝統工芸士) Maître artisan en arts traditionnels
avec étui
Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal qui est aussi beau que fonctionnel
Ajikiri White Steel #2 Kurouchi Manche Ishime Urushi Noir 105mm Manche:Japonais Doté d’une goupille de sécuritéCompact et prcis, cet Ajikiri est fabriqu en acier White Steel #2, offrant un tranchant exceptionnel et une grande facilit daiguisage. Idal pour lever les filets de petits poissons et raliser des travaux de prparation minutieux. Son manche traditionnel en magnolia, dot dune virole en corne de buffle, assure une prise en main lgre et parfaitement quilibre pour un contrle optimal.
