Nakiri White Steel #2 Revêtement Inox Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:White Steel #2 Matériau : Aogami #2 -

Matériau : Aogami #2 - Surface: Inox / Épaisseur : 3mm / Longueur : 100mm

cette lame robuste et durable est conçue pour résister à un usage intensif

these knives are often used by chefs as a sign of their status

Le Yanagi est un long couteau de découpe conçu pour trancher finement le poisson pour les sushi et sashimi

Nous avons créé cette housse pour les personnes à la recherche d'une solution pour transporter leurs couteaux lors de leurs déplacements professionnels

Nakiri White Steel #2 Revêtement Inox Tsuchime Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:White Steel #2 Matériau : Aogami #2 -Principalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.