Pétoncles des Îles de la Madeleine Calibre 10-20 Wagyu soit la veille au réfrigérateur

soit la veille au réfrigérateur ou dans l’eau froide pendant 30 à 35 minutes

Retirer et laisser tiédir

Saisissez la bavette 3 à 4 minutes par côté pour obtenir une belle caramélisation

Dans le cas du nôtre

une délicieuse marinade méditerranéenne sucré et légèrement vinaigré

Pétoncles des Îles de la Madeleine Calibre 10-20 Wagyu soit la veille au réfrigérateurPtoncles canadiens Calibre 10 20 bote de 4 lbs (4 sacs sous vide de 1 lb) ; environ 70 80 ptoncles Connus pour leur douceur remarquable, nos gros ptoncles canadiens ajouteront une mer de saveurs inoubliable votre exprience culinaire. Originaires du Canada , ces dlicats trsors sont frachement pchs sur les rives canadiennes , rputes pour leurs fruits de mer exceptionnels. La dlicate saveur avec un ton sucr et la texture lisse de nos ptoncles se