Se tourne vers les mûres
le Talbot 2015 dévoile des arômes complexes d'épices douces
avec une finale persistante
Certains sommeliers à qui j’ai fait gouter cette cuvée la surnomme le « Futur Rayas » et en effet il s’agit de l’un ou du plus gros potentiel de la région
Animée par de beaux reflets brillants
CHÂTEAU D'YQUEM 2015 Sauternes 0.75 Ltr Se tourne vers les mûresUn grand millsime d'quilibre que 2015 Yquem. La robe est dore l'or fin, lumineuse et nette. Le nez est d'une intensit admirable, ouvert sur des armes de fruits blancs (pche, poire), d'agrumes confits, de poivre et de fleurs blanches. Ds l'attaque, le volume et la richesse exceptionnels du vin apparaissent, et pourtant aucune lourdeur ici, c'est mme une sensation de lgret, de fine douceur, d'volution caressante et arienne qui domine, le tout soulign