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ce couteau de 135 mm offre une utilisation durable et une coupe d'une netteté remarquable
ce couteau à lame plate et rectangulaire avec une pointe droite est l’un des plus faciles à manier
cinquième génération de forgerons
Faites l'expérience d'une performance professionnelle avec cette magnifique lame Kiritsuke Acier Blanc #2 finition miroir Honyaki
idéale pour les tâches délicates telles que la découpe de fruits de mer ou de légumes
Nakiri White Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche Occidental Noir 150mm Materiau:White Steel #2 ce couteau de 135 mmPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
