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Le motif hexagonal tressé donne une impression de légèreté et d'aération à cette corbeille
Le Budo Sansho est récolté à la main en mai sur une semaine
il a un bel équilibre entre acidité et umami
Boîte à bento "MAGEWAPPA" traditionnelle japonaise en bois de cèdre
parfaite pour mettre en valeur tous types de cuisine
Vinaigre de riz complet Genmai bio vieilli en extérieur 720ml sel au yuzu Le motif hexagonal tressé donneCe vinaigre noir est labor avec soin partir de riz brun biologique et de koji cultivs Aya cho, puis prpars avec leau pure de Aya no Meisui , lune des cent meilleures eaux du Japon. La fermentation et la maturation se font lentement, pendant plus dun an, dans dnormes jarres japonaises places lextrieur. Ces jarres assurent une fermentation douce et stable, avec des variations de temprature minimales, donnant un vinaigre riche, profond et quilibr.
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