Deba Molybdenum Inox Intégral Manche Occidental 180mm Stone Recommandé pour ceux qui découvrent

Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices

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Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi

Type de couteau : Yanagiba

utilisé pour des usages similaires

Deba Molybdenum Inox Intégral Manche Occidental 180mm Stone Recommandé pour ceux qui découvrentProfitez d'une prcision et dun tranchant suprieurs avec le Deba Inox Intgral en Molybdne, 180 mm. Forge partir dun acier inoxydable de haute qualit enrichi en molybdne, cette lame robuste et durable est conue pour rsister un usage intensif. Son fil exceptionnel maintient un tranchant ultra fin bien plus longtemps que les lames classiques, rendant la dcoupe du poisson plus facile que jamais. Le Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la