Mugicha - infusion d’orge grillé 30 sachets x 10 g cola artisanal produit sans ajout d’alcool et

produit sans ajout d’alcool et fabriqué selon la méthode traditionnelle kimoto qui consiste à laisser le pied de cuve livré à lui-même et à ne pas ajouter de levures et acides lactiques

Ce jus provient de fruits biologiques cultivés à Kamikatsu

il développe une belle couleur ambrée

Elle a volontairement été arrêtée plus tôt afin d’obtenir un saké au faible degré d’alcool et au goût plus sucré grâce au sucre naturel provenant de l’amidon de riz transformé par le koji

riz à saké par excellence et un riz de la région de Saga

Mugicha - infusion d’orge grillé 30 sachets x 10 g cola artisanal produit sans ajout d’alcool etEn japonais, Mugicha signifie th dorge , les graines dorge torrfies sont utilises en infusion. Lorge est reconnue pour sa forte teneur en antioxydants et ses bienfaits pour le sommeil. Ce mugicha de qualit est moulu pour ne garder que le meilleur de larme de lorge. Il se boit chaud ou froid.