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Conseil de service : Carafer une heure avant le service pour laisser le vin s'ouvrir et exprimer toute sa complexité
Vinification & élevage : Élaboré selon la méthode traditionnelle du clarete (mélange de raisins rouges et blancs pressés ensemble)
pas de collage ni de filtration
Temps de consommation après ouverture: 2 jours
Fermentations menées avec des levures indigènes
Mas Lou - Angaco Faugères Rouge 2024 07.2025 Conseil de service : CaraferAppellation prcise : Faugres AOC Cpage(s) : Assemblage domin par le Grenache, complt par la Syrah et le Cinsault. Vinification & levage : Vendanges manuelles. Vinification naturelle avec levures indignes et extractions trs douces (infusion) pour prserver le fruit. levage court en cuve afin de conserver toute la fracheur et l'nergie du vin. Rgion : Languedoc (Faugres) Suggestion gourmande Accord mets et vins : Une pice de veau grille, un tajine de
US$ 35.00
US$ 29.00
US$ 70.00
US$ 130.00
US$ 40.00
US$ 30.00
US$ 70.00
US$ 34.00
