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Confectionné avec soin et souci du détail
le couteau est idéal pour peler et tailler les légumes et les fruits
le sashimi
ce robuste outil de 200 mm est prêt pour toutes les tâches
Grâce à son matériau en bambou robuste
Petty SG-2 Damas Manche Occidental en Ébène Doré 155mm Bunka Confectionné avec soin et souciUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
US$ 16.00
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