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Longueur de la lame : 6
Chaque poignée est spécialement conçue pour s'adapter au mieux à la main
Fabriqué à partir d'un noyau en acier dur entouré de plusieurs couches d'acier inoxydable Damas
il aide à protéger l'intérieur doux de chaque pièce
ce qui le rend facile à voir à l'œil nu
Couteau Santoku Manche Polymère Porte Couteau Longueur de la lame :Description du Couteau Santoku Ce couteau de chef japonais Santoku est produit en trs petite quantit pour assurer un haut niveau de qualit et de performance. Chaque dtail de conception et de fabrication a t pens : du traitement thermique spcial aux manches en forme de main, en passant par l'quilibre, l'ergonomie et la forme de chaque couteau. La lame est en acier 8Cr13MoV. Bien que simple en apparence, le savoir faire peut tre ressenti dans les lames
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