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and a longer blade than an Usuba for slicing fish with ease
ainsi que pour réaliser d’autres travaux de précision similaires
Sublimez votre Deba et cuisinez en toute confiance
Sa lame en acier damassé
cette saya est conçue pour résister à un usage fréquent tout en ajoutant une touche de raffinement à votre cuisine
Santoku VG-10 Damas Manche Urushi Yamanaka Rouge 165mm Finition:Damas and a longer blade thanSantoku" means an all purpose knife, including meat, fish, and vegetables. It is designed to have both features of Japanese Nakiri (vegetable knife) and Japanese Gyuto (meat knife). Being highly convenient and practical, it is most widely used in households. Recommended for those new to Japanese kitchen knives and novice cooks.
US$ 50.00
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