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Ce fourreau Black-Ishime avec goupille pour couteaux Petty est tout simplement génial
Sa lame présente un dos droit
cet ustensile de cuisine apportera une touche de sophistication à chaque cuisine
L'épaisseur et le poids de la lame permettent de couper les têtes de poisson sans endommager la lame
Ce couteau ultra-tranchant est conçu pour une découpe et un filetage précis
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 300mm Manche:Japonais Ce fourreau Black-Ishime avec goupilleLe Yanagi est un long couteau de tranchage conu pour couper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longues coupes continues, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal qui est aussi beau que fonctionnel.
US$ 199.20
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US$ 228.00
