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Ce couteau ultra-tranchant est conçu pour une découpe et un filetage précis
même sous une forte pression
Le Yanagi Kiritsuke est légèrement plus lourd
Nous avons créé cet étui pour les personnes cherchant un moyen de transporter leurs couteaux pour le travail
Sa fermeture à goupille robuste maintient fermement votre couteau en place dans ce fourreau de 165/180 mm
Deba AUS-10 Poli Manche en Buffle et Bois de Teck 150mm Deba Ce couteau ultra-tranchant est conçuLe Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.
US$ 90.90
US$ 140.00
US$ 225.00
US$ 19.90
