Lancé pour la première fois en 1981
le Dry de Foss Marai est un type de vin peu répandu mais de grand charme
il se marie également bien avec le filet de veau
comme le magret de canard fumé
La bouche est sinueuse et raffinée
champagne brut rose boizel W3031-resto Lancé pour la première foisCouleur rose ple, cristalline et brillante, avec un perlage fin et persistant. Le bouquet est subtil et parfum, riche en notes de fruits rouges, comme la fraise des bois et la grenade, suivies de notes de cannelle, de pain d'pices, de levure et de silex. La bouche est la fois veloute et frache, corse et cohrente avec le nez, agrablement savoureuse en finale. Dlicat et parfum, pos sur une base de raisins pinot noir, puis complt par du chardonnay et du